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Herausnehmbare Krümel- und Fettschale für einfache Reinigung
Ideal für den Einsatz in Gastronomie und Eventbereich
Der Kältespeicherwagen
von allen Seiten auf das Gargut einwirkende Wärme
0 ermöglicht das schnelle und gleichmäßige Erwärmen sowie das komfortable Dosieren von Schokoladensoße
KOCHMESSER – SCHMALE KLINGE Tablettwägen Herausnehmbare Krümel- und Fettschale fürPflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundstzlich splmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Splmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heien Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung fhren. Gleichzeitig fhren starke
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